Premios para perro

Recetas

Ingredientes (para 18–24 premios medianos)

  • 1 taza de avena molida (o avena entera triturada en licuadora)
  • 1 taza de harina integral (o harina de avena si tu perro es sensible al trigo)
  • 1 huevo grande
  • ½ taza de caldo de pollo sin sal
  • ½ taza de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
  • 1 zanahoria grande rallada finamente
  • 1 cucharada de aceite de oliva o aceite de coco
  • Opcional: 1 cucharada de perejil fresco picado (ayuda al aliento)

Preparación:
1. Preparar los ingredientes base:Comienza triturando la avena hasta obtener una textura similar a la harina. Esto hará que las galletas sean más compactas y fáciles de moldear. Ralla la zanahoria y desmenuza el pollo cocido sin condimentos.
2. Mezclar ingredientes secos: En un bowl grande combina la avena molida con la harina integral. Mezcla bien para que ambos elementos se distribuyan de manera uniforme.
3. Incorporar ingredientes húmedos: Agrega el huevo, el aceite y la zanahoria. Mezcla con una espátula. Después añade el pollo desmenuzado y el caldo de pollo sin sal, poco a poco. La masa debe quedar suave y ligeramente pegajosa, pero lo suficientemente firme para moldearse.
4. Formar los premios: Coloca la masa sobre una superficie limpia y ligeramente enharinada. Extiende con un rodillo hasta lograr 1 cm de grosor.
5. Horneado: Hornea a 175 °C durante 20 a 25 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
 Si quieres un premio más crujiente, déjalas 5 minutos más.
 Retira del horno y deja enfriar por completo antes de dárselas a tu perro.